2010/1/26の晩御飯

さば
煮物（白菜・平天・しめじ）
きんぴら（ごぼう・にんじん）
お味噌汁（豆腐・わかめ・ねぎ）
ご飯




白菜は炊くと、とっても嵩が減ってしまいます。

そんなのを見ると、白菜は水分ばっかりなんだなぁと実感。

お水をほんの少ししか入れていなくても、白菜からの水分で

充分に煮物が出来ます。

しかも、白菜の甘みが出てきて、調味料は出汁としょうゆだけでも

甘みが感じられます。

お味噌汁好きの次男坊。

煮物や炒め物の大根・にんじん・ねぎ・きのこ類は食べなくても、

お味噌汁に入っていれば食べます。

煮物とお味噌汁で、何が違うのだろう・・・？

2010/1/25の晩御飯

おでん（大根・じゃがいも・豚肉・
　　　　　　こんにゃく・練り物）
炊き込みご飯（鶏肉・ごぼう・にんじん・
　　　　　　　　　　こんにゃく・油揚げ）
お味噌汁（豆腐・わかめ）




まいたけを買い忘れていて、炊き込みご飯に入れられませんでした。

私にとって炊き込みご飯のまいたけは大事なのにぃ～

最近おかずばかり食べて、ご飯を後回しにしたり、残したりする次男ですが、

炊き込みご飯だと一心不乱に炊き込みご飯を食べて、おかわりまでします。

長男は、相変わらずチンタラチンタラと食べる毎日

2010/1/22の晩御飯

さばの味醂干
焼豚
煮物（高野豆腐・にんじん・
　　　　キャベツ）
お味噌汁（大根・にんじん・わかめ）
ご飯



高野豆腐の煮物は玉子とじにしました。

お汁が染み込んでいるからか、子供達は高野豆腐が大好き。

私が子供の頃は、キュッキュッとする食感がイヤであまり好きでは

なかったけど、今食べている高野豆腐にはそんな食感がない。

高野が進化したのか、母の調理の仕方が悪かったのか・・・？

焼豚は、お歳暮で頂いた物。

母屋の冷蔵庫に眠っていたので、何とか賞味期限内に食べる事が

出来ました。

アブナイアブナイ。

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この時期になると、毎年かまくら・なまはげ祭りが

市内のお店で行われます。

なまはげはとっても力持ちでした。

次男だけ抱っこしてもらおうと思っていたのですが、

長男も一緒に抱き上げてくれました。

２人とも泣きもせずご機嫌で抱っこしてもらっていました。

長男が２歳の時には泣いて逃げ回っていたのになぁ～

長男４歳の誕生日

最近ぱぱごんの帰りが遅く、私は子供を寝かしつけながら一緒に

寝てしまう事がしばしば・・・

私がぱぱごんの帰宅に気付いて起き出した時には、ぱぱごんは

晩御飯を食べ始めていて写真を撮る事が出来ず・・・

そんなこんなで久しぶりのブログは、長男４歳の誕生日である

2010/1/20の晩御飯。


ハンバーグ
ポテトサラダ
ナポリタン
ご飯





長男の好物だと思っていたハンバーグを作ったのに、

「何か味が違う～」と言って残していました。

長男が喜ぶと思ってお子様ランチ風にしたのになぁ～

母の苦労は報われません


ホーゲルの

エアトベアカスター





ケーキだけでは子供のバースデーケーキらしくないので、

動物のゼリーをつけてもらいました。

ホーゲルのケーキは、美味しいので安心して食べる事が出来ます。

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長男の惨劇

食事が終わった後、私の不注意で長男の指をドアにはさんでしまいました。

左手の人さし指が、しばらく平べったくなってしまい、皮もめくれて血が・・・

夜間担当の病院へ連れて行き、骨折もなく傷だけだったのですが、

長男は相当痛がっていました。

私は猛省です。

長男の傷が治るまでは、長男に優しくしてあげよう。

2010/1/14の晩御飯

ビーフシチュー（牛肉・じゃがいも・
　　　　　　　　　　　たまねぎ・にんじん）
サラダ（レタス・コーン・ツナ）
ご飯





おかずがビーフシチューなのに、長男はまたもやご飯ではなくおもち。

いい加減飽きてくれないかなぁ～

次男は、ビーフシチューの具は食べずに液体を飲むだけ・・・

おかしな兄弟です。

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この日は、午前中にスイミングへ行き、午後からはCaCoちゃんが

遊びに来てくれました。

最初は、CaCoちゃんに対して恥ずかしがっていた次男でしたが、

CaCoちゃんが遊んでくれる人だと認識すると、一気に懐いていました。

現金なお子です。