2009/10/22の晩御飯

麻婆豆腐
餃子
酢の物（もやし・わかめ）
中華スープ（白菜・たまねぎ・
　　　　　　　　　ベーコン・コーン）
ご飯



前日のカレーが残っていたので、ぱぱごんは２日目カレー。

普通におかずも作ったので、ぱぱごんは完食した後、

「おなかつんつくつんやぁ～」と言っていました。

『つんつくつん』って雰囲気でおなかいっぱいって事は分かるけど・・・

これは和歌山の方言？

2009/10/21の晩御飯

カレー（牛肉・じゃがいも・
　　　　　にんじん・たまねぎ）
サラダ（キャベツ・コーン・ツナ・
　　　　　　ゆで卵）




カレーには、いつも薄切りのお肉を使うのですが、どうせ圧力鍋で作るから

子供でも食べられるだろうと、角切りのお肉にしてみました。

とってもノーマルカレー。

給食とか食堂で出てきそうな感じになりました。



この日は、YURIちゃんとまるちゃんとで、ケーキバイキングに行きました。

ホーゲル荒井店で、１時間1500円で２ドリンク付。

他のホーゲルではケーキバイキングはしていないのに、なぜか荒井店だけ。

しかも、ケーキは普通に売っている物が食べ放題。

ホーゲルのは、結構あっさりしているからいっぱい食べられました

YURIちゃんとまるちゃんは、６個

私は４個半で、次男が半個。

晩御飯は食べられへんやろうと思っていましたが、カレーは別腹

少しだけ食べてしまいました

2009/10/20の晩御飯

さばの煮付け
煮物（高野豆腐・たまねぎ・
　　　　しめじ・玉子）
ほうれん草の胡麻和え
お味噌汁（豆腐・わかめ）
ご飯



高野豆腐は、玉子とじにしました。

ぱぱごんが食べる時には、玉子とじではなくなってしまって

いますが・・・

長男がさばを食べて、

「こんな美味しいの食べた事ないわ！」

口が上手い奴です。

長男は保育園でも

「カラスに乗ってみたい」　とか

走りながら

「いちに、いちに、いちに、いつき（次男の名前）」

と可愛らしい事を言うので、先生のお気に入りです

2009/10/19の晩御飯

おでん（牛すじ・大根・玉子・
　　　　　こんにゃく・練り物）
サラダ（レタス・豚肉・たまねぎ）
お味噌汁（豆腐・わかめ）
ご飯




近所のお肉屋さんでボイルすじと上すじを１キロずつ買って、

一気に下処理をして、おでん用のものはボイルすじと上すじを

交互に串に刺し、残ったものは小分けして冷凍しました。

やっぱりすじは美味しい

関西人で良かった

子供達もすじが気に入ったようで、よく食べていました。

日曜日のお昼にお好み焼きをしたのですが、豚バラ肉が

余ったので、サラダのトッピング？にしました。

豚バラは香ばしく焼いて取り出し、たまねぎの粗みじんを炒めて

みりんと醤油で味付けしました。

新生姜の甘酢漬け_2009

去年は新生姜の収穫がなかったので作れなかったけど、

今年は大きな新生姜が収穫出来たので、甘酢漬けを作りました。

一昨年作ったのは、あまり色が良くなかったけど、今年のは

赤い部分が結構あったので、いい感じに色づいています。

らっきょうを漬けた時の氷砂糖が余っていたので、氷砂糖と

お酢を適当に入れて甘酢を作ったので、お味の方はどうかな？

楽しみです。