8月29日の晩御飯

丼（牛肉・ごぼう・にんじん・たまご）
おくらの梅おかか和え
キャベツ・プチトマト
お味噌汁（豆腐・わかめ）




丼は、牛丼のような味付け。

ごぼうとにんじんが大量にあるので、消費せねば・・・

ぱぱごんのみたまごを落としてみました。

たまごはちょっと火を通しすぎました

これが生に近い半熟だと良かったかも・・・

おくらは、梅干をペースト状にして、めんつゆと鰹節を

混ぜ合わせたものを和えました。

キムチ和えよりも、こっちの方が、美味しかった

8月28日の晩御飯

豚肉の冷しゃぶ
かぼちゃ・玉ねぎのそぼろ煮
きんぴらごぼう
おくらのキムチ和え
ご飯




毎日おくらが登場。

そろそろ飽きてきているけど、あるから使わなきゃ！って事で、

今回はキムチに少ししょうゆとみりんを加えて和えました。

いつもと違った感じで、なかなか良かったと思う。

きんぴらごぼうは沢山作って、お弁当用に小分けにして冷凍。


毎日お弁当を作っているとそんなに大変だと思わないけど、

たまにお弁当がいらない日があると、作っている日のドタバタが分かる

もっと早起きして、余裕を持ってお弁当を作って、長男に

朝ごはんを食べさせて、トイレに座らせて、歯磨きさせて・・・

って思っているけど、いつもギリギリでしか起きられない

夜中の授乳がなくなれば起きられるようになるかなぁ～

４か月検診

昨日は次男の４か月検診へ行ってきました。

4か月18日目
体重　：　8020g
身長　：　63.3cm

最近、ずっしりとしてきたと思ったら、8kg over

4か月の赤ちゃんが50人程いましたが、次男のテプテプぶりは、

トップ3には入っていました

欲しがる時に欲しがるままに母乳をあげましょう！っていう方針の

病院で出産した為、忠実に？守っていたらこんな事に・・・


別々の保健師さんに、

「かっこいい髪型しているわねぇ～」

「いま流行っているもんね」

などと言われた次男の髪形。

私がセットなんぞする訳がなく、産まれた時からモヒカン風。

私とぱぱごんはトサカと呼んでいます。

8月27日の晩御飯

ハヤシライス
ポテトサラダ
おくら






ハヤシライスには、牛肉・玉ねぎ・にんじん・しめじを入れました。

いつもは、カレーの如くじゃがいもも入れるのですが、サラダに

ジャガイモを使っているので今回は省きました。

ポテトサラダは、昨日作っていたものにゆで卵を加えて再び登場。

ついでに、ポテトサラダの中身は、レッドオニオン・にんじん・

グリーンピース・コーン・ゆで卵。

コーン以外はすべて自家製

グリーンピースは、固ゆでして冷凍していたものを使いました。

本当は、とうもろこしも冷凍して・・・と思っていたのですが、

ぱぱごんと長男と妹の婚約者が、収穫したて茹でたてのとうもろこしを

とても気に入ったようで、冷凍する分はありませんでした

まぁ、コーンは冷凍より缶詰の方がおいしいのでいいかな～

8月26日の晩御飯

かれいのムニエル　タルタルソース添え
ポテトサラダ
コンソメスープ
　　（にんじん・玉ねぎ・キャベツ）
おくら
ご飯



かれいのムニエルはバターで焼いたので、ちょっと塩気が

強くなってしまった。

下味の塩コショウを控えればよかった

タルタルソースも作ってみました。

でも、うちにはピクルスなんてシャレた物がないので、

ゆでたまご・玉ねぎ・パセリ・マヨネーズ・レモン汁・砂糖のみ。

やはりピクルスがないと、ぼやけた味に・・・

長男の為に、隠し味？にと少し砂糖を入れたのも悪かったのか・・・

余ったタルタルソースを今日の朝食で、食パンに載せたら

美味しかった～