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ままごんが作る晩御飯の記録と子供の成長日記
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20090626.JPGさんま・大根おろし
きゅうりの梅おかか和え
煮物(高野豆腐・にんじん・
    いんげん・しめじ)
なすの炒め煮
いか明太
お味噌汁(じゃがいも・たまねぎ・
       わかめ)
ご飯


飲みに誘われていたぱぱごんが、断ったと言っていたので、

居酒屋ままごんメニュー。

きゅうりは梅干をペースト状にしてめんつゆを入れて混ぜ、

ついでに青紫蘇も入れて、おかかで水分を吸収させました。

なすは多めの油で炒めて、砂糖、みりん、しょうゆ、酢で味付け。

本当は鷹の爪も入れたかったのですが、もしかしたら子供も

食べるかも・・・と思い入れませんでした。

結局、長男が一口食べただけ。

次からは鷹の爪も入れよう!
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