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ままごんが作る晩御飯の記録と子供の成長日記
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20090902.JPGはまちのつけ焼き
胡麻和え(ピーマン・ちくわ)
煮物(高野豆腐・にんじん・おくら)
お味噌汁(豆腐・わかめ・ねぎ)
ご飯





胡麻和えのピーマンは、普通のピーマン(緑)と完熟ピーマン(赤)を

使いました。

ピーマンは細切りにして茹でてから胡麻和えに。

ちくわとの相性も良かったし、ピーマンの苦味もなく美味しく出来ました。

はまちのつけ焼きは、ちょっと焼きが足りなくってやや生っぽかった・・・

失敗・・・

反省・・・
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