2009/9/28の晩御飯

さわらの西京漬
炒め物（牛肉・厚揚げ・
　　　　　　たまねぎ・しめじ）
焼きなす
お味噌汁（豆腐・わかめ）
ご飯



ぱぱごんが、炒め物を指して、

「これめっちゃ美味い！」と。

味付けは、ウェイパーとオイスターソースがメインで、ちょっと

甘みを足す為にみりんとめんつゆ、そしてお酢を少しだけ入れました。

味がまとまらない時にお酢を入れると、まとまる気がします。

そして、今回はトロミもつけたので、ぱぱごん好みの味になったようです。

しかし、今回の味付けは味見をしつつ何か違う～と思いながら、

調味料を足していったので、自信がなかったのですが、美味しいと

言ってもらえてよかったです。

2009/9/24の晩御飯

さわらのつけ焼き
煮物（かぼちゃ）
酢の物（きゅうり・カニカマ・わかめ）
お味噌汁（じゃがいも・たまねぎ・
　　　　　　　わかめ）
ご飯



さわらが小さかったので、ぱぱごんには２切れ。

うちの食卓に上る魚は、さば、さわら、さんまが多い・・・

買い物に行くお店が決まっているから、置いている商品も決まっていりゃ、

買う物も決まってくる。

仕方がないのかなぁ～

もうちょっと色々な魚を使った料理が出来るようにしなけりゃなぁ～

シルバーウィーク

またまた和歌山へ行ってきました。

今年は、お正月、３月、GW、お盆、今回で５回目。

今回も行きは早めの３時半に出発。

連続12日出勤をしていたぱぱごんに運転させる訳にはいかないので、

私が頑張って運転しました。

全く混んでいなくて、途中トイレ休憩を１回しただけで３時間程で着きました。

ただ、次男坊の機嫌が悪くて２時間しか寝ていない私に向って

ぱぱごんは「ままごんは眠くないん？」と・・・

そんな事を聞くか？！

私は運転している時はちゃんと起きて運転していますが、ぱぱごんは

運転していても、上瞼と下瞼が仲良くなってしまいます。

それに気付いてしまってから、夜中、早朝の運転は私がする事にしています。

帰りは、前回と同じく渋滞覚悟で昼間に出発したら、５時間程かかってしまいました。

まぁ、帰りはぱぱごんが運転してくれたので、ラクチンラクチン。



今回の目的は、ぱぱごん母の還暦の御祝。

ぱぱごん母の誕生日は10月ですが、誕生日には行けないので、この連休でする事に。

黒真珠のネックレスをプレゼントし、近くのお店で会席料理を食べて終了。

大した事はしていませんが、真珠のネックレスは、ぱぱごんが子供の時から

お母さんにプレゼントすると言っていたようで、

「覚えてくれていたんやぁ～」とぱぱごん母はとっても喜んでくれたので、

選んだ私もホッとしました。

2009/9/16の晩御飯

さばの煮付け
炒め物（豚肉・大根葉）
蒸しなす
お味噌汁（じゃがいも・たまねぎ・
　　　　　　　わかめ）
ご飯



「秋さばは美味しい！」とラベルに書いてあるのを見て、思わず

買ってしまいました。

いつものさばよりも大きくて、身も厚く、美味しかったです。

間引いた大根を頂いたので、豚肉と一緒に炒めました。

大根と言っても葉っぱがメインで、大根は根っこ程度。

大根葉は軽く下湯でしておいて、豚肉をごま油で炒めて、

砂糖、醤油、みりんで味付けをし、最後に胡麻をパラパラと。

これが美味しくて、長男も食べてくれました。

蒸しなすは、いまいち・・・

2009/9/15の晩御飯

麻婆なすもどき
肉団子じゃが（肉団子・じゃがいも・
　　　　　　　　　にんじん・たまねぎ・
　　　　　　　　　糸こんにゃく）
お味噌汁（豆腐・わかめ）
ご飯



麻婆なすを作ろうとしたのですが、何だか違う・・・

なすびと豚ミンチの味噌炒めって感じに・・・

買い物に行かなかったから、肉じゃがも肉団子じゃがに・・・

そして１品足りない。

もう１品作ろうと思っていたのに、結局思い出せず

ちょっと寂しい晩御飯。



子供達の寝る時のクセ

長男は、私の二の腕や耳たぶを触りながら寝ます。

特に耳たぶが好きみたい。

次男は、私の肘を触りながら。

腕を伸ばした状態で肘の皮膚がたるんでいるのがいいみたいで、

腕を曲げていると、わざわざ腕を伸ばさせます。

私は両側から２人にあちこちを触られながら寝ています。

いつになったらゆっくり１人で寝れるのやら・・・