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ままごんが作る晩御飯の記録と子供の成長日記
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20091014.JPGほっけ
酢の物(キャベツ)
肉じゃが(牛肉・じゃがいも・
       たまねぎ・にんじん・
       糸こんにゃく)
お味噌汁(豆腐・わかめ)
ご飯



キャベツを茹でて酢の物にしてみました。

適当な三倍酢にごま油と胡麻を加えていい感じ。

やっぱり、圧力鍋で肉じゃがを作るとじゃがいもが崩れてしまう・・・

じゃがいもは切らずに丸ごと入れたんだけどなぁ~

やっぱり収穫してからずっと納屋でほったらかしにしているから、

身が軟らかくなってきているのかも・・・
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