2009/12/25の晩御飯

何とかクリスマスっぽい料理を作る事が出来ました。

サンドイッチ

もう１皿あったのですが、内容は
同じなので省略。

ツナ、玉子、ハム、きゅうり、レタス、
チーズをそれぞれ組み合わせました。



フライドチキン

市販のもので・・・
私も用意していたのですが、
妹も買って来ていて、いっぱいに・・・





シェパードパイ

合挽きミンチ、たまねぎ、ミックスベジタブル
を合わせて味付けし、その上にじゃがいもの
ミルク煮をのせて、バターとパセリをのせて
オーブンで焼き、星型のパプリカを飾りつけ。




ミートソーススパゲッティ

３人前位かな・・・
子供が食べやすいように細めのスパゲッティで
作りました。





ポテトサラダ
クリスマスツリー風に飾り付けてみました。
中身は、サンドイッチの具の残りを細かく
刻んで入れました。

大根サラダ
大根の千切りに、パプリカを型抜きして
余ったものを刻んで加えました。


写真を撮るのを忘れましたが、ポトフも作りました。

じゃがいもとパプリカの頻度が高く、味が偏ってしまった感が・・・

料理の内容をもう少し工夫すれば良かったと反省。

いやぁ～、調子に乗って作りすぎました。

翌日のお昼ご飯と晩御飯にも食べて、やっと完食。

来年からは気を付けよう