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ままごんが作る晩御飯の記録と子供の成長日記
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20090209.JPG牡蠣フライ・鶏の唐揚げ
  ブロッコリー・キャベツ・マカロニサラダ
野菜スープ(豚肉・大根・にんじん・
        白菜・ねぎ・みずな)
ご飯





金曜日に続き、定食屋さん風。

牡蠣は、日生(ひなせ)土産で頂いたもの。

日曜日に、ぱぱごんが牡蠣とほうれん草のバターソテーを

作ったのですが、余ったので牡蠣フライに。

バターソテーは、ぱぱごん久しぶりの料理とあってか、

塩コショウのし過ぎでとても辛かったようです。

牡蠣フライだけでも良かったのですが、私と長男が

牡蠣を食べられないので、揚げ物ついでに鶏唐。

タルタルソースも作りました。

タルタルには何かが足りない気がしましたが、誰も何も

言わなかったので、こんなものでいいのか・・・?

野菜スープは、前日の夜しゃぶしゃぶをして残ってしまった

野菜を使い、中華風の味付けです。
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