ままごんが作る晩御飯の記録と子供の成長日記
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アスパラフライ
キャベツの千切り
煮物（たけのこ）
お味噌汁（豆腐・わかめ・アスパラ）
ご飯
フライに使ったパン粉は、自家製パンをすりおろしたもの。
今回のパンには三温糖を使ったので、フライもちょっと甘い感じが。
しかし、パンをそのままおろすのはちょっと手間でした。
パンを冷凍してからすりおろせば良かったと後悔。
たけのこは母が作ってくれていました。
もう一品・・・と思っていたのですが、パン粉作りに手間取り幻に・・・
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パン粉
フードプロセッサーを使うと、パン粉作りもあっという間だよ☆
自家製パンで作るパン粉は『ザクッ』と揚がって絶品だよね
ままごんとこも毎日たけのこ登場してるね
うちはそろそろたけのこも、私のレパートリーも底を付きそうです（笑）
旬が短い食材って、レア感も手伝ってよりおいしく感じるよね♪
旬のアスパラガスも、こんなにふんだんに使えるなんてうらやましい!!
自家製パンで作るパン粉は『ザクッ』と揚がって絶品だよね
ままごんとこも毎日たけのこ登場してるね
うちはそろそろたけのこも、私のレパートリーも底を付きそうです（笑）
旬が短い食材って、レア感も手伝ってよりおいしく感じるよね♪
旬のアスパラガスも、こんなにふんだんに使えるなんてうらやましい!!
フードプロセッサー！！！
フードプロセッサーの存在を忘れていた！
出すのも片付けるのも面倒やから、最近使ってない・・・
次回のパン粉はフードプロセッサーを使うわ！
ありがとう
私にとってたけのこって中華のイメージが強いから
どうしても濃い味付けにしてしまうわ～
たけのこもまだまだあるから、メニューを考えねば。
アスパラは、ホント次から次へとにょきにょき生えて
来るから大変！！！
炒め物には10本程使っているんやけど、なくならない・・・
出すのも片付けるのも面倒やから、最近使ってない・・・
次回のパン粉はフードプロセッサーを使うわ！
ありがとう
私にとってたけのこって中華のイメージが強いから
どうしても濃い味付けにしてしまうわ～
たけのこもまだまだあるから、メニューを考えねば。
アスパラは、ホント次から次へとにょきにょき生えて
来るから大変！！！
炒め物には10本程使っているんやけど、なくならない・・・