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ままごんが作る晩御飯の記録と子供の成長日記
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20090806.JPG豚肉の冷しゃぶ・キャベツ
焼きなす
煮物(切干大根・切干にんじん・
    しめじ)
冷奴
お味噌汁(にんじん・たまねぎ・
       えのき・わかめ)
ご飯


豚肉の冷しゃぶは、ぱぱごんと父、子どもは胡麻ダレで。

私もいつもは胡麻ダレで食べるのですが、ちょっと気分を変えて

青紫蘇ドレッシングにしました。

あっさりとして美味しかったです。

父が大きななすを沢山収穫してきました。

なすはさんまより長いくらいで、グリルで焼くのにも4本しか入らず、

2回に分けて焼きました。

大きいから大味かと思いましたが、甘みがある美味しいなすでした。
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