2009/1/27の晩御飯

赤魚の煮付け・ねぎ
煮浸し（みずな・油揚げ・ひら天）
煮物（前日の残り）
お味噌汁（じゃがいも・ねぎ・わかめ）
ご飯




みずなは霜に当たったからか、軟らかくなってきています。

ちょっと筋っぽかったのが、とても食べやすくなってきました。

ただ、みずなって洗うのが面倒くさ～い。

草が混じっていたり、土や砂が間に入り込んでいたり、

虫がこっそりくっ付いていたり・・・

みずなを料理するには気合が必要です！