ままごんが作る晩御飯の記録と子供の成長日記
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今年は梅が少ししか生らなかったので、この１瓶しか
梅酒をつける事が出来ませんでした。
今年は、
梅 2.7ｋｇ
氷砂糖 1ｋｇ
ブランデー 1.8L
美味しい梅酒になるのは２年後！？
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待てないかも・・・
梅酒は基本ブランデーで
今年はホワイトリカーでも作って飲み比べようと
思っていたのに、梅が少ないから断念。
ぱぱごんが２年前の梅酒をちびちび飲んでいるけど、
私が飲めるようになったらすぐになくなりそう・・・
自家製パン粉はやっぱり美味しかったよ！
次はちょっと焼いてからパン粉にしてみようかと
思っている。
今年はホワイトリカーでも作って飲み比べようと
思っていたのに、梅が少ないから断念。
ぱぱごんが２年前の梅酒をちびちび飲んでいるけど、
私が飲めるようになったらすぐになくなりそう・・・
自家製パン粉はやっぱり美味しかったよ！
次はちょっと焼いてからパン粉にしてみようかと
思っている。
懐かしいでしょ！
近所ならお裾分けしに行くんだけどねぇ～
私のレシピは参考にならないと思う。
ブランデーには、梅１kg、氷砂糖500gって
書いてあったし・・・
毎年作り方がまちまちなんよ
ただ、梅はいっぱい入れた方が美味しいよ！
梅が沢山ある時は、ビンに隙間があれば
入るだけ入れてた。
頑張って漬けてね！
私のレシピは参考にならないと思う。
ブランデーには、梅１kg、氷砂糖500gって
書いてあったし・・・
毎年作り方がまちまちなんよ
ただ、梅はいっぱい入れた方が美味しいよ！
梅が沢山ある時は、ビンに隙間があれば
入るだけ入れてた。
頑張って漬けてね！