2010/2/16の晩御飯

白身魚のフライ
　ポテトサラダ
　キャベツ
ぬた（わけぎ・油揚げ）
お味噌汁（豆腐・ねぎ・わかめ）
ご飯



白身魚のフライは、冷凍の物を買ってきて家で揚げました。

生の白身魚よりも、冷凍の白身魚でしかも衣までついている方が

安いってどういう事・・・？

生では出せないものを、衣つけて冷凍して売っているとか・・・？

しかし、あの安さには敵いません。

初めて買ったけど、味はお惣菜のフライと同じ。

衣がしっかりついていて、揚げたては硬かったぁ～

2010/2/15の晩御飯

煮込みハンバーグ
　ブロッコリー
　にんじん
　ポテトサラダ
コンソメスープ（白菜・えのき）
ご飯



煮込みハンバーグはデミグラスソースで。

子供達もハンバーグだけは、パクパクと食べてくれました。

もちろん次男は、私の分からも父の分からも横取りして

豪快に食べてくれました。

長男は自分の分だけで精一杯。

長男の少食はいつになったら改善されるのやら・・・

しゃべってばかりで箸が進まない長男。

身長、体重共に、次男に追い越される日が近いぞ！！！

2010/2/12の晩御飯

鶏肉のくわ焼き
　マカロニサラダ
　キャベツ
煮物（油揚げ・にんじん・
　　　　ほうれん草・まいたけ）
お味噌汁（豆腐・まいたけ・
　　　　　　　ねぎ・わかめ）
ご飯

煮物は、本当は宝袋？って言うのかな？にしたかったけど、

油揚げが小さくて玉子を入れることが出来ませんでした。

で、結局にんじんとほうれん草とまいたけを入れただけで、

濃い味付けにして煮ました。

ぱぱごんは中身が分からないので恐る恐る食べていましたが、

イケル！と言ってくれました。

今度は大きい油揚げを買って、作るぞぉ～

左奥にあるのは、近所の方に頂いた手作りキムチ。

私が作る手抜きのキムチとは違い、本格的な作り方をしている

キムチです。

もちろん美味しくて、私がかなう訳がありません。

2010/2/10の晩御飯

さんま煮付
ながいも
炒め煮（ひじき・平天・にんじん・
　　　　　　油揚げ）
お味噌汁（豆腐・ねぎ・わかめ）
ご飯



さんまはもちろん圧力鍋で。

ながいもは、伯母にもらったもの。

前日にながいもを生で食べたけど、ちょっといもの味が薄かったので、

この日はながいもを湯通ししてから、ペースト状にした梅干を甘酢に

混ぜたものと合えました。

ながいもを湯通しすると、ちょっとホクホクした食感が出て生とは違った

味わいになりました。

2010/2/2の晩御飯

いわしの煮付け
なます（大根・にんじん）
肉じゃが（豚肉・じゃがいも・にんじん・
　　　　　　　たまねぎ・糸こんにゃく）
お味噌汁（豆腐・わかめ）
ご飯



いわしは、圧力鍋で30匹炊きました。

いつもの事ながら、次男は食べてくれたのですが、長男はダメ。

長男は普段から少食なのに、今回の腸炎でさらに食べる量が

減ってしまいました。

長男は４歳になったのに、まだ３歳児の平均身長、平均体重にも

届いていません。

一方、次男は１歳９か月で２歳児の平均身長、平均体重に迫っています。

この調子じゃ、長男よ！次男に追い越されるぞ！